D.O.P. COSTA TROPICAL DE GRANADA – MÁLAGA

CONSEJO REGULADOR CHIRIMOYA
COSTA TROPICAL GRANADA – MÁLAGA

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” CHIRIMOYA,  EL SABOR MÁS TROPICAL “

teléfono

+34 958 635 808

Email

info@crchirimoya.com

oficina

Laderas de Castelar 52 – Almuñécar

horario

Lunes – Viernes:
09:00 – 13:00 horas

LA CHIRIMOYA

La chirimoya es el fruto del chirimoyo.
Árbol de la familia
de las
anonáceas.

¿CÓMO SE COME?

La forma más habitual de comer la chirimoya es abriéndola por la mitad e ir consumiéndola con una cuchara desechando las grandes semillas que iremos encontrando en su interior. Si está en su punto, la pulpa es suave, melosa y dulce.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS

Esta fruta posee una gran cantidad de agua, vitamina C, potasio, calcio y hierro. También se distingue por su notable porcentaje de fibra y un alto contenido en carbohidratos por la presencia de glucosa y fructosa. Todo ello se traduce en efecto saciante, acción antioxidante o capacidad energizante, entre otros beneficios para la salud.

D. DE ORIGEN

Protegemos el uso de un nombre geográfico, aplicado a un producto agroalimentario de calidad genuina, la chirimoya.

ZONA GEOGRÁFICA

“Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga”

ÁMBITO / MUNICIPIOS

Por la provincia de Granada: Motril, Vélez de Benaudalla, Los Guájares, Molvízar, Salobreña, Itrabo, Otívar, Lentejí, Jete y Almuñécar.

Por la provincia de Málaga: Nerja, Frigiliana, Torrox, Algarrobo y Vélez-Málaga.

C. REGULADOR

Protege, certifica y promociona la calidad de la Chirimoya producida en la Costa Tropical de Granada-Málaga

exhaustivo control

Desde las plantaciones, la polinización, el desarrollo de fruta, el momento óptimo de recolección de cada una de ellas, la selección, preparación y cuidado en el envasado y su comercialización.

CALIDAD

Toda la atención necesaria, para que cuando usted elija la Chirimoya con Denominación de Origen y Calidad Certificada, tenga la garantía de esa calidad, sabor y textura para que pueda disfrutar de esta exótica fruta cremosa, aromática y deliciosamente dulce.

DIRECCIÓN Y GESTIÓN

Antonio Rodríguez

Antonio Rodríguez

Presidente Consejo Regulador

José Antonio Vallejo

José Antonio Vallejo

Vice Presidente C.Regulador

Plácido Jerónimo

Plácido Jerónimo

Secretario General

Mark Twain

“La chirimoya es la delicia misma…”

Pascual Madoz, 1845

 

“… la annona chirimoya, árbol americano de agradable fruto que se reproduce con facilidad y es muy común en Motril y Almuñécar…”

Barón Davillier, 1862

 

“… Al pasar por Vélez-Málaga, compramos en el mercado, cañas dulces verdes, que estaban excelentes, y unos frutos originarios de América, llamados chirimoyas…”

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