D.O.P. COSTA TROPICAL DE GRANADA – MÁLAGA
CONSEJO REGULADOR CHIRIMOYA
COSTA TROPICAL GRANADA – MÁLAGA
” CHIRIMOYA, EL SABOR MÁS TROPICAL “
teléfono
+34 958 635 808
info@crchirimoya.com
oficina
Laderas de Castelar 52 – Almuñécar
horario
Lunes – Viernes:
09:00 – 13:00 horas
LA CHIRIMOYA
La chirimoya es el fruto del chirimoyo.
Árbol de la familia
de las
anonáceas.
¿CÓMO SE COME?
La forma más habitual de comer la chirimoya es abriéndola por la mitad e ir consumiéndola con una cuchara desechando las grandes semillas que iremos encontrando en su interior. Si está en su punto, la pulpa es suave, melosa y dulce.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Esta fruta posee una gran cantidad de agua, vitamina C, potasio, calcio y hierro. También se distingue por su notable porcentaje de fibra y un alto contenido en carbohidratos por la presencia de glucosa y fructosa. Todo ello se traduce en efecto saciante, acción antioxidante o capacidad energizante, entre otros beneficios para la salud.
D. DE ORIGEN
Protegemos el uso de un nombre geográfico, aplicado a un producto agroalimentario de calidad genuina, la chirimoya.
ZONA GEOGRÁFICA
“Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga”
ÁMBITO / MUNICIPIOS
Por la provincia de Granada: Motril, Vélez de Benaudalla, Los Guájares, Molvízar, Salobreña, Itrabo, Otívar, Lentejí, Jete y Almuñécar.
Por la provincia de Málaga: Nerja, Frigiliana, Torrox, Algarrobo y Vélez-Málaga.
C. REGULADOR
Protege, certifica y promociona la calidad de la Chirimoya producida en la Costa Tropical de Granada-Málaga
exhaustivo control
Desde las plantaciones, la polinización, el desarrollo de fruta, el momento óptimo de recolección de cada una de ellas, la selección, preparación y cuidado en el envasado y su comercialización.
CALIDAD
Toda la atención necesaria, para que cuando usted elija la Chirimoya con Denominación de Origen y Calidad Certificada, tenga la garantía de esa calidad, sabor y textura para que pueda disfrutar de esta exótica fruta cremosa, aromática y deliciosamente dulce.
DIRECCIÓN Y GESTIÓN
Antonio Rodríguez
Presidente Consejo Regulador
José Antonio Vallejo
Vice Presidente C.Regulador
Plácido Jerónimo
Secretario General